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Le restaurant

Sortis de l’école hôtelière ensemble et après avoir fait leurs gammes auprès de grands noms de la gastronomie, les chefs Charles et Sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant. Ils souhaitent partager avec vous un moment convivial et gourmand autour de leur passion de la cuisine.

Dans une ambiance conviviale et contemporaine, pouvant vous accueillir jusqu’à 50 convives, Sylvain et Charles vous invitent à découvrir leur univers culinaire. Ils vous proposent une cuisine moderne et créative autour de produits frais et de saison. Situé à Saint-Laurent de Mûre, à proximité de l’aéroport Saint-Exupéry et de la RN6, La Ré’création offre une facilité d’accès et de stationnement.

A bientôt pour une détente gustative...

NOS PLATS SONT CUISINÉS « MAISON »
À PARTIR DE PRODUITS FRAIS DE SAISON

Le midi

Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00

Formules du midi



Plat du jour 12,90€


Entrée + plat

- ou -

Plat + dessert 17€


Entrée + plat + dessert 19€


Ardoise du jour 

Nos ardoises du midi changent chaque jour

Choix entre 4 entrées,  4 plats , quelques suggestions (hors formules) et 8 desserts ( avec des fromages pour les gourmands)

Le soir

Les vendredis soir ouvert

De 19h30 à 21h.

Ardoise du soir

Vendredi soir 

Entrée + plat + dessert 36€


Entrée seule 14€


Plat seul 22€


Dessert seul 9€

Ardoise du soir janvier 2023

Entrées

Velouté de potimarron et châtaigne, tartine de chèvre chaud

ou

Sous mon mariné façon gravlax

ou

Cassolette d'escargots et ravioles crème persillée 

ou

Foie gras poêlé et en bouillon


Plats

Cuisses de canard confite, jus court au vinaigre de framboise

ou

Gambas snackées à la plancha, crème de moules safranée

ou

Bavette d'aloyau de bœuf Angus, crème de champignons

ou

Filet de bar cuit sur peau, crème de champagne


Desserts

Financier moelleux aux daim, caramel salé et crème chocolat

Ou

Compotée de pommes confites, sablés et crème vanille

Ou

Ananas rôti aux agrumes, rocher et fraîcheur coco 

Ou

Assortiment de fromages

Vous pouvez aussi commander à manger en ligne !


Commander à manger


Contact & Infos

Tél. : 04 72 28 89 68

contact@restaurant-larecreation.fr

137 avenue Jean Moulin

69720 Saint-Laurent de Mûre

Latitude 45.6874579

Longitude 5.0481828


Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00

Les vendredis soir ouvert

De 19h30 à 21h.


Vente sur place et à emporter.

Ouverture exceptionnelle pour les groupes sur demande.

Salle climatisée et accès handicapé.

Passez nous voir !
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