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Le restaurant

Sortis de l’école hôtelière ensemble et après avoir fait leurs gammes auprès de grands noms de la gastronomie, les chefs Charles et Sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant. Ils souhaitent partager avec vous un moment convivial et gourmand autour de leur passion de la cuisine.

Dans une ambiance conviviale et contemporaine, pouvant vous accueillir jusqu’à 50 convives, Sylvain et Charles vous invitent à découvrir leur univers culinaire. Ils vous proposent une cuisine moderne et créative autour de produits frais et de saison. Situé à Saint-Laurent de Mûre, à proximité de l’aéroport Saint-Exupéry et de la RN6, La Ré’création offre une facilité d’accès et de stationnement.

A bientôt pour une détente gustative...

NOS PLATS SONT CUISINÉS « MAISON »
À PARTIR DE PRODUITS FRAIS DE SAISON

Le midi

Du lundi au vendredi de 11h45 à 14h.

Formules du midi


Plat du jour 11,20€


Entrée + plat

- ou -

Plat + dessert 14,90€


Entrée + plat + dessert 16,90€


Suggestions du marché

entre 14€ et 20€

Nous vous proposons une carte courte et conviviale sur ardoise.

Toutes nos formules du midi peuvent être à emporter.

Entrées 7€

Soupe glacée de panais et oignons frits

ou

Wrap de saumon fumé

ou

Assiette de charcuterie

ou

Croustillant de saint marcellin aux herbes de Provence


Plats 11,20€

Fricassée d'andouillettes aux champignons

ou

Pavé de julienne crème provençale

ou

Brochette de poulet marinée au curry


Desserts 5€

Crème brulée

Mœlleux chocolat

Panna cotta

Ananas frais

Salade de pêches

1⁄2 Saint-Marcellin

Faisselle

Le soir

Les vendredis soir de 19h30 à 21h30.

Ardoise du soir


Entrée + plat + dessert 30€


Entrée seule 12€


Plat seul 18€


Dessert seul 9€

Entrées

Tartine végétale au Saint-Marcellin et chorizo

ou

Déclinaison de tomates et burrata

ou

Pancake au saumon fumé, crème légère acidulée

ou

Tartare de bœuf au couteau , vinaigrette thaï


Plats

Pavé de sébaste beurre blanc aux algues

ou

Noix d’entrecôte black angus , sauce poivre

ou

Suprême de poulet au vin jaune

ou

Gambas marinée au piment d'Espelette , crème persillée


Desserts

Mi-cuit au chocolat noir

Abricot en texture feuilleté croquant

Sable fraise et crème vanillé

Assortiment de fromages

A bientôt pour une détente gustative...


Contact & Infos

Tél. : 04 72 28 89 68

contact@restaurant-larecreation.fr

137 avenue Jean Moulin

69720 Saint-Laurent de Mûre

Latitude 45.6874579

Longitude 5.0481828


Du lundi au vendredi de 11h45 à 14h.

Les vendredis soir de 19h30 à 21h30.


Vente sur place et à emporter.

Ouverture exceptionnelle pour les groupes sur demande.

Salle climatisée et accès handicapé.

Passez nous voir !
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