Le restaurant
Sortis de l’école hôtelière ensemble et après avoir fait leurs gammes auprès de grands noms de la gastronomie, les chefs Charles et Sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant. Ils souhaitent partager avec vous un moment convivial et gourmand autour de leur passion de la cuisine.
Dans une ambiance conviviale et contemporaine, pouvant vous accueillir jusqu’à 50 convives, Sylvain et Charles vous invitent à découvrir leur univers culinaire. Ils vous proposent une cuisine moderne et créative autour de produits frais et de saison. Situé à Saint-Laurent de Mûre, à proximité de l’aéroport Saint-Exupéry et de la RN6, La Ré’création offre une facilité d’accès et de stationnement.
A bientôt pour une détente gustative...
NOS PLATS SONT CUISINÉS « MAISON »
À PARTIR DE PRODUITS FRAIS DE SAISON
Le midi
Du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30
Formules du midi
À EMPORTER
Plat du jour 10€
Entrée + plat
- ou -
Plat + dessert 14€
Entrée + plat + dessert 16€
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Entrées 7 €
Gaspacho melon et concombre
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Quiche feuilletée veau et poulet aux épices douces
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Confit de légumes au basilic et saumon fumé
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Croustillant de boeuf confit
Plats 10 €
Andouillette rôtie sauce vin rouge, Frites Maison et légumes
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Poisson du marché crème d'aubergine persillee , riz et légumes
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Sauté de veau et poulet à la crème , riz et légumes
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Pennes éffiloché de poitirine de porc et parmesan
Desserts 5 €
Moelleux au chocolat
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Verrine vanille , fruits rouges, spéculoos
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Soupe de fruit frais
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Ananas frais tranché
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Panna cotta fruit rouge
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Faisselle
Le soir
Les vendredis soir seront fermés pendant le confinement ou couvre-feu.
Ardoise du soir
INDISPONIBLE
Entrée + plat + dessert 30€
Entrée seule 12€
Plat seul 18€
Dessert seul 9€
ACTUELLEMENT INDISPONIBLE
Entrées indisponible
Tartine végétale au Saint-Marcellin et chorizo
ou
Déclinaison de tomates et burrata
ou
Pancake au saumon fumé, crème légère acidulée
ou
Tartare de bœuf au couteau , vinaigrette thaï
Plats indisponible
Pavé de sébaste beurre blanc aux algues
ou
Noix d’entrecôte black angus , sauce poivre
ou
Suprême de poulet au vin jaune
ou
Gambas marinée au piment d'Espelette , crème persillée
Desserts indisponible
Mi-cuit au chocolat noir
Abricot en texture feuilleté croquant
Sable fraise et crème vanillé
Assortiment de fromages
Contact & Infos
Tél. : 04 72 28 89 68
contact@restaurant-larecreation.fr
137 avenue Jean Moulin
69720 Saint-Laurent de Mûre
Latitude 45.6874579
Longitude 5.0481828
Du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30
Les vendredis soir seront fermés pendant le confinement ou couvre-feu.
Vente sur place et à emporter.
Ouverture exceptionnelle pour les groupes sur demande.
Salle climatisée et accès handicapé.